Restaurant a la Costa Brava
Restaurant
L’experiència de Miramar es pot degustar de diferents maneres.
Mitjançant la Carta: una visió renovada de la cuina marinera més tradicional.
Amb el Menú degustació de MAR: un viatge pel cosmos marí més creatiu d’en Paco Pérez.
O amb el Menú Memòria, Territori i Cultura: una proposta de diversos plats de la carta en una versió reduïda, i unes postres especials per a cada temporada.
Mitjançant la Carta: una visió renovada de la cuina marinera més tradicional.
Amb el Menú degustació de MAR: un viatge pel cosmos marí més creatiu d’en Paco Pérez.
O amb el Menú Memòria, Territori i Cultura: una proposta de diversos plats de la carta en una versió reduïda, i unes postres especials per a cada temporada.
En Toni Gata, sommelier de Miramar, ofereix diverses propostes per a maridar cada una de les opcions, així com recomanacions d’elaboradors i cellers de la zona.
Carta i Menús
A la Carta ’24
Menú dia i menú nit
Menú Marroire ’24
Memoria, Territori i Cultura:
Menú dia i menú nit
Món Dolç:
Postres