PACO PÉREZ & ECOGOTS
Paco Pérez présente sa collaboration avec Ecogots. Une initiative qui reflète un engagement partagé en faveur de la préservation de l’environnement, et répond également à un besoin urgent de la société: réduire l’utilisation du plastique, encore très présent en grande quantité dans le secteur de l’hôtellerie. Cette collaboration vise à favoriser un changement de paradigme de l’utilisation des matériaux dans la cuisine professionnelle. En intégrant les produits Ecogots, fabriqués avec 60% de matières biologiques, nous cherchons à inspirer des pratiques plus responsables.
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