Vermuts Miró y Paco Pérez presentan «Vermut Rojo Fusión»

Hoy se ha presentado en el restaurante Doble de Barcelona el «Vermut Rojo Fusión», un vermut de autor fruto de la alianza entre Vermuts Miró y el chef Paco Pérez, con el que han querido construir una creación conjunta dando forma a un vermut con sello de calidad y con toques mediterráneos.

«Vermut Rojo Fusión» es una mezcla de carácteres, de sabores y de sensaciones donde se ha querido crear una experiencia gastronómica en la que se distingue la personalidad de cada uno. Así, la tradición y autenticidad de uno se mezcla con la libertad, la sensibilidad y la transformación del otro. Elaborado a doble maceración con el objetivo de mantener la personalidad de Miró y la sutileza de Paco Pérez aportando aires mediterráneos con sus nuevos ingredientes.

En la etiqueta diseñada se ha querido describir lo mismo que transmite el sabor propio del vermut: una experiencia gastronómica con la fusión como bandera. el dibujo central es una representación simbólica de una creación culinaria formada por los elementos mediterráneos que caracterizan al chef y los toques tradicionales que caracterizan a Miró.